Här på Cornflakeskakor.se har vi tagit fram det absolut godaste receptet på dessa "underskattade" kakor, som enkelt och billigt går att röra ihop på ett par minuter. Receptet är resultatet av många olika försök, hoppas det smakar!
Gå till receptet..Följande ingredienser ger cirka 10-12 st cornflakeskakor vilket gott och väl räcker till 3-4 personer, men det är lätt hänt att man vräker i sig allihopa själv då dom är så himla mumsiga!
Det var allt! Fler ingredienser än så är det inte! Och du, räknar du kalorier så har vi räknat lite på det och kommit fram till att en cornflakeskaka innehåller cirka 162 kcal, ifall det är någon som undrar. För övrigt så fungerar receptet bäst om ingredienserna varken dubblas eller halveras, det ger helt enkelt godast smak som det är.
Här nedanför har vi skrivit ihop en enkel måttabell som kanske kan vara bra att känna till:
Blanda allt förutom cornflakes'n, dvs. margarinet, sirapen, sockret och kakaon i en kastrull och koka upp på svag värme.
Låt smeten småkoka i ungefär 2-3 minuter och ställ av kastrullen från spisen.
Blanda i cornflakes'n (rör om ordentligt). Portionera ut i lagom stora muffinsformar eller bullformar med hjälp av t ex. en matsked.
Kyl ner cornflakeskakorna i kylskåpet i minst 1-2 timmar, då smakar de bäst och blir en perfekt mumsbit efter maten, till kaffet eller att bjuda på vid besök. Eller varför inte som mellanmål?
Servera gärna ihop med iskall mjölk, någon godare kombination finns ju knappt! Cornflakeskakorna kan för övrigt förvaras i kylskåpet i drygt två dagar, lägg gärna ett lock över eller använd en försluten matlåda.
Mejla oss gärna om du har några frågor, funderingar eller vill tipsa om hur receptet till cornflakeskakorna eventuellt kan förbättras!
